Tuy{nl}nhiên, khi được hỏi là cho đến nay nhà nước đưa ra những hình thức xử{nl}phạt những kẻ vi phạm như thế nào, thì ông này thú nhận rằng đây là một{nl}vấn đề rất khúc mắc, rất khó vì mức chế tài và xử phạt đối với các cơ{nl}sở, tổ chức, cá nhân vi phạm vấn đề này còn rất yếu để cho người ta sợ{nl}mà không tái phạm. Trên báo chí cũng đăng rất nhiều về hiện tượng vệ{nl}sinh thực phẩm không đảm bảo, như mỡ có gián giòi, hoặc thực phẩm đông{nl}lạnh nhập cảng mà người ta tịch thu hàng lô các container, mà sau đó{nl}tìm hiểu ra thì người ta cũng không biết các cơ sơ nhập những lô hàng{nl}đó như thế nào cho nên việc trừng phạt thì chẳng thấy đâu. Nếu có bị{nl}đóng cửa, rút giấy phép kinh doanh, thì họ lại có thể xin mở ở một chỗ{nl}khác, lại tiếp tục. nhà nước Cộng sản Việt Nam đã nhiều lần bàn về việc{nl}đưa ra một bộ Luật về An toàn Vệ sinh thực phẩm, nhưng cho đến nay vẫn{nl}chưa thấy tiến hành việc này.(SBTN)