HỒ TIÊU VIỆT NAM BỊ CÁO BUỘC NHIỄM VI KHUẨN LÀM NGƯỜI MỸ BỊ BỆNH
@ 4 February 2010 10:06 PM
Tin{nl}Rhode Island - Năm 2009, Việt Nam xuất cảng tổng cộng lối 135,000 tấn{nl}hồ tiêu và hãnh diện xuất cảng nhiều nhất thế giới. Trong một cuộc điều{nl}tra về nguyên nhân làm cho nhiều người bị bệnh ở Mỹ vì ăn nhằm thức ăn{nl}chế biến xúc xích salami của một công ty ở tiểu bang Rhode Island, kết{nl}luận cho là vì hồ tiêu trộn làm gia vị trên xúc xích nhiễm khuẩn{nl}salmonella. Theo một bài báo của tổ chức thông tin an toàn thực phẩm,{nl}công ty bán sỉ gia vị Wholesome Spice ở Brooklyn New York gần đây đã{nl}bán cho công ty chế biến thực phẩm Daniele ở Rhode Island hồ tiêu đen{nl}xuất xứ từ Việt Nam. Nguồn tin nói hồ tiêu Việt Nam nhiễm salmonella là{nl}một loại vi khuẩn gây ra bệnh tiêu chảy và nhiều triệu chứng khác. Tin{nl}tức mới nhất nói 203 người ăn xúc xích do công ty Daniele sản xuất bán{nl}tại 42 tiểu bang đã bị bệnh tuy chưa có ai thiệt mạng.
Công{nl}ty Daniele đã loan báo thu hồi tất cả 1.26 triệu cân thịt làm sẵn để ăn{nl}do họ sản xuất dù một số trong đó không sản xuất với hồ tiêu Việt Nam{nl}và không bị nhiễm vi khuẩn. Viên chức Cơ quan Vệ Sinh Thực phẩm của{nl}tiểu bang Rhode Island vào tuần trước kiểm tra thấy một thùng hàng đựng{nl}hồ tiêu dùng để chế biến ít nhất một phần các sản phẩm thịt bị thu hồi,{nl}nhiễm khuẩn salmonella khi thử nghiệm. Tổng Cục Thực Phẩm và Dược Phẩm{nl}FDA Liên Bang đang mở cuộc điều tra về chuỗi cung cấp hồ tiêu ở Hoa Kỳ.{nl}Vào năm ngoái, FDA đã nhiều lần ngăn chặn các lô hồ tiêu nhập cảng vào{nl}Mỹ từ Việt Nam.(SBTN)
{nl}{nl}