HEO BÒ LỞ MỒM, LONG MÓNG: CẤM MẶC CẤM, BÁN CỨ BÁN
@ 5 April 2011 06:07 AM
Tin Quảng Nam - Hơn một tháng nay ở khu vực huyện Ðiện Bàn, tỉnh Quảng Nam có lệnh cấm thịt bò, thịt heo trên thị trường vì dịch lở mồm long móng và tai xanh, chính quyền địa phương liên tục truy quét mua bán thịt heo, thịt bò mắc bệnh. Tuy nhiên chuyện cấm là chuyện của chính quyền, tiêu thụ là chuyện của dân và hai việc này không có gì liên quan với nhau. Trong tuần đầu tiên phát lệnh cấm trên các phương tiện thông tin đại chúng, thịt heo và thịt bò vẫn bày bán tràn lan trên thị trường. Sau một tuần, các đơn vị quản lý thị trường và công an phải đến từng cửa hàng lập biên bản cam kết không được tiêu thụ hai loại thịt này, nhân viên công lực cũng đi tịch thu tất cả thịt ở các quầy bán lẻ ngoài chợ, trong xóm.
Món ăn hàng ngày được thay thế bằng thịt đà điểu, cá, mắm, tôm cua nhưng chẳng bao lâu sau đó, có lời đồn những thực phẩm này cũng bị bệnh. Chỉ còn rau quả là lựa chọn duy nhất cho đầu bếp. Tuy lệnh cấm đang hiệu lực nhưng các cửa hàng ăn uống vẫn treo thịt heo bò. Những quán bê thui ở khu vực Cầu Mống của huyện Ðiện Bàn chuyển sang âm thầm hoạt động. Nhìn bên ngoài không có gì ngoài mấy con gà, con vịt treo toòng teng thay chỗ treo đùi bò. Nhưng kỳ thực bên trong họ vẫn bán bê thui bình thường, xe cộ vào ra tấp nập. Dường như người tiêu dùng vẫn không quan tâm gì đến lệnh cấm và thông báo dịch của nhà nước. Thậm chí có quán chỉ cần phủ một miếng màn trước đùi bò, mua bán bình thường.
Trong khi đó, nhân viên quản lý thị trường vẫn đi ngoài đường từ sáng đến chiều. Giá thịt bê thui vẫn giữ nguyên mức 230 ngàn đồng một ký, có nhiều quán tăng giá, họ giải thích vì giá xăng dầu tăng nên giá thịt tăng. Giá mua bán một con bò thịt thấp xuống còn xấp xỉ một nửa. Một chủ quán bê thui nói lâu lâu là họ cấm, mấy ông bên ngành thú y, chăn nuôi và kiểm dịch ngồi không hoài nên nghĩ ra cái vụ cấm này. Chính mấy ông cán bộ đi rao lệnh cấm cũng tới quán tui ăn bê thui, nhậu say bí tỉ mấy ngày nay. Ðương nhiên là họ nhậu không trả tiền, mình mà đòi tiền là mai họ tới dẹp tiệm ngay.
Hiện nay, tất cả mọi quán bê thui cầu Mống đều bán thịt bò bình thường như mọi ngày. Và chưa có trường hợp tử vong nào xảy ra do ngộ độc thịt bò, thịt heo. Lệnh cấm vẫn duy trì, phương tiện thông tin nhà nước vẫn hô hào về dịch. Chuyện thông báo dịch tràn lan, tạo cơ hội cho nhà buôn mua ép nhà nông và người chăn nuôi với giá rẻ bèo và thả lỏng thị trường tiêu thụ là chuyện dài ở Việt Nam.(SBTN)
{nl}{nl}{nl}